30 May 2016

ユリキチ5月レッスン・トマトでごちそうランチ

この4月から、

友人向けに【ユリカズキッチン(ユリキチ)】が

本格開講しました♡

コンセプトは、

「週末、お寝坊した朝に

簡単で美味しくて、ちょっとオシャレ!なブランチ」

今月のレッスンテーマは、「トマトでごちそうランチ」



・簡単オシャレなトマトムースと、カラフル野菜のジュレ
・レムラードソースでいただくセロリのサラダ
・トマトと玉ねぎの簡単デトックススープ
・トマトとツナのブルスケッタ

を一緒に作りました♡

前もって作っておくデザートには、レモンヨーグルトムースを。




トマトムースと野菜のジュレは、

先日のジュリカお披露目会でも好評だったもの。

大好きなムースは、甘いデザートだけでなく、

コンソメで味をつけて前菜としても楽しんでいます。




わたくし、お料理中はリングは全て外します。

赤ネイルは外しませんが。


ボナペティ♡♡♡(˘ᵋ ˘ )





BISOUS,
YURIKA





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